SỨC KHỎE QUÝ HƠN VÀNG !

Nhóm Công tác Môi trường (EWG) của Mỹ vừa công bố danh sách 12 loại rau củ quả chứa nhiều thuốc trừ sâu nhất năm 2026.

Hôm 24/3, EWG phát hành Hướng dẫn Mua sắm Nông sản năm 2026, trong đó "Dirty Dozen" (12 loại nông sản bẩn nhất) gọi tên rau chân vịt (còn gọi rau bina hay cải bó xôi) ở vị trí đầu tiên. Các chuyên gia tìm thấy trung bình 4 loại hóa chất độc hại trở lên trên mỗi mẫu rau chân vịt.

Danh sách này còn bao gồm các loại trái cây quen thuộc như dâu tây, nho, đào, anh đào, táo, dâu tằm đen, lê, việt quất và khoai tây... Ngoại trừ khoai tây mang trung bình hai loại thuốc trừ sâu, các nông sản còn lại đều chứa ít nhất 4 loại hóa chất

Ảnh minh họa: Go Diary Free

EWG rút ra kết luận trên sau khi phân tích dữ liệu kiểm nghiệm hơn 54.000 mẫu nông sản của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA). Trước khi thử nghiệm, USDA đã gọt vỏ và rửa sạch nông sản nhằm mô phỏng thói quen sơ chế tại nhà. Tuy nhiên, kết quả vẫn cho thấy dấu vết của 264 loại thuốc trừ sâu, với 203 loại nằm trong nhóm Dirty Dozen. Điểm đáng lo ngại nhất trong báo cáo năm nay là việc các nhà khoa học tìm thấy PFAS (hóa chất vĩnh cửu) trên hơn 60% mẫu thử thuộc nhóm 12 loại rau quả này.

Bà Bernadette Del Chiaro, Phó Chủ tịch EWG, giải thích các nhà sản xuất dùng PFAS làm thành phần hoạt tính trong thuốc trừ sâu nhằm tiêu diệt sinh vật gây hại. Nhóm hóa chất này có liên kết phân tử cực kỳ bền vững, cần hàng thập kỷ hoặc cả thế kỷ mới phân hủy hoàn toàn, từ đó đe dọa nghiêm trọng sức khỏe cộng đồng. Theo Cơ quan Bảo vệ Môi trường Mỹ (EPA), hóa chất vĩnh cửu làm tăng nguy cơ ung thư, béo phì, bệnh tuyến giáp và làm suy yếu hệ miễn dịch dù ở nồng độ cực thấp.

Giới chuyên gia y tế lo ngại tình trạng tiêu thụ thực phẩm đa dư lượng hóa chất sẽ tạo ra hiệu ứng tích tụ, gia tăng rủi ro sinh non, dị tật bẩm sinh, sảy thai và tổn thương di truyền. Học viện Nhi khoa Mỹ (AAP) nhấn mạnh trẻ em đặc biệt nhạy cảm với thuốc trừ sâu. Thai nhi tiếp xúc với các chất này có nguy cơ dị tật, nhẹ cân và chết lưu cao hơn, trong khi trẻ nhỏ dễ gặp vấn đề về hành vi, học tập và ung thư.

Phản hồi lại báo cáo, Liên minh Thực phẩm và Trồng trọt (AFF) - đại diện cho giới nông dân Mỹ - khẳng định sự xuất hiện dư lượng không đồng nghĩa với việc thực phẩm mất an toàn. Người phát ngôn AFF cho biết EPA luôn thiết lập các giới hạn an toàn khắt khe nhằm bảo vệ người tiêu dùng, đặc biệt là trẻ nhỏ.

Cùng với danh sách cảnh báo, EWG cũng giới thiệu "Clean Fifteen" gồm 15 loại nông sản ít nhiễm hóa chất nhất. Dứa, ngô ngọt và bơ dẫn đầu nhóm an toàn, theo sau là đu đủ, hành tây, đậu Hà Lan đông lạnh, măng tây, bắp cải, súp lơ trắng, dưa hấu, xoài, chuối, cà rốt, nấm và kiwi.

Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) khuyên người dân duy trì thói quen ăn rau quả nhưng cần sơ chế đúng cách. Người nội trợ nên rửa sạch tất cả nông sản dưới vòi nước trước khi gọt vỏ để ngăn vi khuẩn lây nhiễm chéo, sau đó lau khô bằng khăn sạch. Đối với củ quả vỏ cứng như cà rốt hay khoai tây, người dùng có thể dùng bàn chải chuyên dụng cọ rửa. FDA khuyến cáo mọi người tuyệt đối không dùng xà phòng hay nước rửa chén vì thực phẩm xốp có thể hấp thụ hóa chất tẩy rửa. Với các loại rau lá xanh, người dùng cần bỏ lớp lá ngoài, rửa nhẹ nhàng từng lá dưới vòi nước áp lực thấp, ấm hơn nhiệt độ rau một chút và dùng rổ quay ly tâm để làm ráo nước.

(Theo Vnexpress)

12 loại rau quả tại Mỹ chứa nhiều thuốc trừ sâu, 'hóa chất vĩnh cửu'

Nhóm Công tác Môi trường (EWG) của Mỹ vừa công bố danh sách 12 loại rau củ quả chứa nhiều thuốc trừ sâu nhất năm 2026. Hôm 24/3, EWG phát ...

12 loại rau quả tại Mỹ chứa nhiều thuốc trừ sâu, 'hóa chất vĩnh cửu'

Một bữa ăn gia đình với món cá ủ chua tưởng chừng bình thường đã khiến 3 trẻ em ở một xã vùng cao phải nhập viện cấp cứu, thở máy vì ngộ độc botulinum – loại độc tố thần kinh được đánh giá là mạnh nhất từng được biết đến.

Theo thông tin từ Vietnamnet, ngày 9/3, Bệnh viện Đa khoa khu vực miền núi phía Bắc Quảng Nam đã tiếp nhận 5 người trong cùng một gia đình nhập viện sau khi ăn cá ủ chua tự chế. Trong đó, 3 bệnh nhi (15, 11 và 7 tuổi) có biểu hiện nặng với các triệu chứng thần kinh điển hình như yếu cơ, nói khó, nuốt khó và suy hô hấp.

Việc chế biến và bảo quản không đúng cách rất dễ gây ra ngộ độc hoặc một số vấn đề về tiêu hóa.

Các bệnh nhi nhanh chóng được đưa vào hồi sức tích cực và phải hỗ trợ thở máy do nguy cơ liệt cơ hô hấp – biến chứng nguy hiểm nhất của ngộ độc botulinum.

Do đây là dạng ngộ độc hiếm gặp và thuốc giải độc không có sẵn trong nước, ngành y tế Việt Nam đã đề nghị hỗ trợ khẩn cấp từ Tổ chức Y tế Thế giới. Từ kho dự trữ toàn cầu tại Geneva (Thụy Sĩ), tổ chức này đã điều phối 5 lọ huyết thanh kháng độc tố botulinum (BAT) về Việt Nam để điều trị cho bệnh nhân.

Mỗi lọ thuốc có giá khoảng 8.000 USD (hơn 200 triệu đồng) và được vận chuyển khẩn cấp bằng đường hàng không trước khi chuyển đến bệnh viện để sử dụng. Sau khi được truyền huyết thanh kháng độc tố, tình trạng các bệnh nhi bước đầu cải thiện, tuy nhiên vẫn cần theo dõi chặt chẽ vì tổn thương thần kinh do botulinum có thể kéo dài.

Độc tố thần kinh mạnh nhất từng được biết đến

Theo Sức khỏe & Đời sống, Botulinum là độc tố do vi khuẩn Clostridium botulinum sinh ra. Theo Tổ chức Y tế Thế giới và Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ, đây là một trong những chất độc sinh học mạnh nhất từng được ghi nhận.

Độc tố này tấn công trực tiếp hệ thần kinh, ngăn chặn tín hiệu từ dây thần kinh truyền đến cơ. Hậu quả là cơ thể xuất hiện tình trạng liệt tiến triển, bắt đầu từ các cơ vùng mặt và cổ, sau đó lan xuống tay chân và cuối cùng ảnh hưởng đến cơ hô hấp.

Chỉ một lượng cực nhỏ độc tố cũng có thể gây hậu quả nghiêm trọng. Theo các nghiên cứu y học, liều gây chết có thể chỉ ở mức vài nanogram trên mỗi kilogram cân nặng.

Triệu chứng ngộ độc thường xuất hiện sau 12–36 giờ kể từ khi ăn thực phẩm nhiễm độc, với các dấu hiệu như nhìn mờ hoặc nhìn đôi, nói khó, nuốt khó, khô miệng, yếu cơ và khó thở. Đáng chú ý, người bệnh thường không sốt và vẫn tỉnh táo dù cơ thể dần bị liệt.

Ngay cả khi được điều trị tích cực, tỷ lệ tử vong của bệnh vẫn có thể ở mức 5–10%. Nhiều bệnh nhân phải thở máy trong thời gian dài trước khi hồi phục.

Nguy cơ từ thực phẩm quen thuộc

Sức khỏe & Đời sống đưa tin, vi khuẩn Clostridium botulinum tồn tại phổ biến trong môi trường tự nhiên, đặc biệt trong đất và bùn, dưới dạng bào tử rất bền. Khi gặp điều kiện thuận lợi, đặc biệt là môi trường yếm khí (thiếu oxy), các bào tử này có thể phát triển và sinh độc tố.

Điều này khiến nhiều loại thực phẩm quen thuộc có nguy cơ trở thành nguồn gây ngộ độc nếu được chế biến hoặc bảo quản không đúng cách. Những thực phẩm dễ tạo môi trường cho vi khuẩn phát triển gồm cá ủ chua, cá muối, rau củ lên men, thực phẩm đóng hộp hoặc đóng lọ tự chế, thịt cá bảo quản kín trong thời gian dài.

Theo cảnh báo của Tổ chức Y tế Thế giới, phần lớn các vụ ngộ độc botulinum trên thế giới liên quan đến thực phẩm chế biến thủ công hoặc bảo quản không đúng kỹ thuật.

Các chuyên gia y tế khuyến cáo người dân cần đặc biệt thận trọng khi sử dụng các loại thực phẩm muối, lên men hoặc ủ kín. Không nên ăn thực phẩm có dấu hiệu phồng hộp, mùi lạ hoặc bảo quản quá lâu, đặc biệt là các sản phẩm tự chế biến tại gia đình.

Nếu sau khi ăn thực phẩm nghi ngờ mà xuất hiện các dấu hiệu như nhìn mờ, yếu cơ, khó nuốt hoặc khó thở, người bệnh cần đến cơ sở y tế ngay lập tức để được xử trí kịp thời.

Vụ việc xảy ra tại Đà Nẵng cho thấy chỉ một bữa ăn quen thuộc cũng có thể tiềm ẩn nguy cơ lớn. Trong nhiều trường hợp, để cứu sống bệnh nhân ngộ độc botulinum, hệ thống y tế phải huy động những lọ thuốc giải độc trị giá hàng nghìn USD từ nửa vòng trái đất.

(Theo ĐS & PL)

WHO cảnh báo: Độc tố thần kinh mạnh nhất thế giới có thể xuất hiện trong món ăn quen thuộc của người Việt

Một bữa ăn gia đình với món cá ủ chua tưởng chừng bình thường đã khiến 3 trẻ em ở một xã vùng cao phải nhậ...

WHO cảnh báo: Độc tố thần kinh mạnh nhất thế giới có thể xuất hiện trong món ăn quen thuộc của người Việt

Nữ sinh nhập viện cấp cứu trong đêm vì cơn đau quặn dữ dội vùng thắt lưng do sỏi niệu quản gây tắc nghẽn, khiến thận viêm nặng.

Nữ sinh 18 tuổi ở Hà Nội vừa được đưa vào cấp cứu tại Bệnh viện E trong đêm vì cơn đau dữ dội vùng thắt lưng, tình trạng các bác sĩ gọi là “cơn đau bão thận”.

Bác sĩ Mai Văn Lực, Khoa Ngoại tiết niệu – Nam học, Bệnh viện E, cho biết bệnh nhân nhập viện trong tình trạng đau quặn thận dữ dội, kèm tiểu buốt và nôn ói. Cơn đau xuất hiện đột ngột, lan từ vùng hông lưng xuống bụng dưới, khiến bệnh nhân gần như kiệt sức.

Kết quả chụp CT cho thấy thận bị viêm nặng do nước tiểu tắc nghẽn. Nguyên nhân là viên sỏi niệu quản kích thước khoảng 4 mm mắc kẹt, gây bít tắc đột ngột đường thoát nước tiểu. Tình trạng ứ đọng kéo dài khiến thận phù nề, viêm và có hình ảnh gần như “hóa đá”.

Theo bác sĩ Lực, dù kích thước nhỏ, sỏi niệu quản vẫn có thể gây biến chứng nghiêm trọng nếu làm tắc hoàn toàn dòng nước tiểu. Khi đó, người bệnh có nguy cơ nhiễm trùng, suy giảm chức năng thận, thậm chí đe dọa tính mạng nếu không được xử trí kịp thời.

Bệnh nhân cho biết có thói quen ăn nhiều mì ăn liền, uống trà sữa nhưng lại uống rất ít nước lọc. Bác sĩ nhận định đây là những yếu tố nguy cơ rõ ràng dẫn đến hình thành sỏi tiết niệu. Chế độ ăn nhiều muối, phụ gia và đường trong khi lượng nước nạp vào không đủ khiến nước tiểu trở nên cô đặc, tạo điều kiện cho các tinh thể khoáng chất kết tụ thành sỏi.

Trước đây, sỏi thận ở trẻ em và thanh thiếu niên khá hiếm gặp. Những năm gần đây, bệnh lý này xu hướng “trẻ hóa”. Tại Khoa Ngoại tiết niệu – Nam học, không ít trường hợp suy thận mạn, thận ứ mủ hoặc sỏi san hô phá hủy gần như toàn bộ nhu mô thận xuất phát từ những sai lầm sinh hoạt rất cơ bản.

Bác sĩ Mai Vân Lực mổ lấy sỏi cho bệnh nhân. (Ảnh: BSCC)

Đáng lo ngại, nhiều bệnh nhân còn rất trẻ nhưng phải đối mặt với nguy cơ chạy thận suốt đời chỉ vì chủ quan với những dấu hiệu ban đầu.

Theo bác sĩ Lực, sai lầm phổ biến nhất là uống quá ít nước. Nước giúp pha loãng nước tiểu và hạn chế sự kết tinh khoáng chất tạo sỏi. Người trưởng thành nên uống khoảng 2-2,5 lít nước mỗi ngày, nhiều hơn khi trời nóng hoặc vận động nhiều. Nước tiểu màu vàng sậm là dấu hiệu cơ thể đang thiếu nước. Nếu tình trạng cô đặc nước tiểu kéo dài, nguy cơ hình thành sỏi sẽ tăng lên đáng kể.

Một hiểu lầm khác là cho rằng không đau nghĩa là không có bệnh. Trên thực tế, nhiều viên sỏi lớn nằm trong thận không gây cơn đau dữ dội nhưng âm thầm làm suy giảm chức năng thận. Khi phát hiện, thận đôi khi đã tổn thương không thể hồi phục.

Nếu xuất hiện cơn đau quặn vùng thắt lưng lan xuống bẹn, hoặc đau kèm sốt cao, người bệnh cần đi cấp cứu ngay vì đó có thể là dấu hiệu thận ứ mủ hoặc nhiễm khuẩn nặng.

Không ít người cũng tin rằng thuốc nam hoặc uống bia có thể “đánh tan” sỏi. Tuy nhiên, theo bác sĩ, các viên sỏi lớn và cứng hầu như không thể tự tan bằng những phương pháp truyền miệng. Việc trì hoãn điều trị có thể làm mất “thời gian vàng”, khiến nguy cơ suy thận và biến chứng tăng lên. Bia chỉ gây lợi tiểu tạm thời nhưng sau đó lại làm cơ thể mất nước và tăng axit uric, từ đó dễ hình thành sỏi mới.

Chế độ ăn uống cũng đóng vai trò quan trọng. Ăn quá mặn hoặc tiêu thụ nhiều thịt đỏ sẽ làm tăng gánh nặng lọc của thận và thúc đẩy nguy cơ tạo sỏi. Ngược lại, việc kiêng canxi quá mức vì sợ sỏi cũng có thể phản tác dụng, làm tăng hấp thu oxalate và thúc đẩy hình thành sỏi. Nguyên tắc phù hợp là ăn uống cân bằng, giảm muối và hạn chế đạm động vật nhưng không loại bỏ hoàn toàn các nhóm chất.

Bác sĩ khuyến cáo siêu âm ổ bụng định kỳ là phương pháp đơn giản, chi phí thấp nhưng có thể phát hiện sớm sỏi và các bất thường của hệ tiết niệu. Uống đủ nước, ăn uống hợp lý, không nhịn tiểu và đi khám chuyên khoa khi có dấu hiệu bất thường là những cách cơ bản để bảo vệ chức năng thận.

(Theo VTC news)

Nữ sinh 18 tuổi suýt hỏng thận vì thói quen ăn mì tôm, trà sữa thay nước lọc

Nữ sinh nhập viện cấp cứu trong đêm vì cơn đau quặn dữ dội vùng thắt lưng do sỏi niệu quản gây tắc nghẽn, khiến thận viêm nặng. Nữ sinh...

Nữ sinh 18 tuổi suýt hỏng thận vì thói quen ăn mì tôm, trà sữa thay nước lọc

AustraliaLoại ấm đun nước bằng nhựa có thể giải phóng 3 tỷ hạt nano nhựa trong một tách trà 250ml, theo Đại học Queensland.

Đun sôi nước trong ấm siêu tốc bằng nhựa là thói quen hàng ngày của hàng triệu người trên toàn thế giới. Tuy nhiên, nhà khoa học từ Đại học Queensland (Australia) nói thói quen đơn giản này có thể giải phóng các hạt nano nhựa - loại siêu nhỏ và nguy hại hơn nhiều vi nhựa - vào nước uống hàng ngày.

Theo nghiên cứu công bố ngày 1/12 của Tiến sĩ Elvis Okoffo, Đại học Queensland, trong lần đun đầu tiên, ấm đun nước bằng nhựa giải phóng hàm lượng hạt nhựa cao nhất, tới 3 tỷ hạt nano nhựa trong một tách trà dung tích 250 ml.

So với vi nhựa, nano nhựa nhỏ hơn nhiều (bằng 1/70 sợi tóc), không thể nhìn thấy bằng mắt thường. Với kích thước chưa đến 1 micromet, chúng có thể xuyên qua màng tế bào, thâm nhập sâu hơn vào cơ thể người.

Với nghiên cứu này, ông Okoffo cảnh báo người dân không uống nước đun sôi lần đầu từ ấm nhựa.

Cũng theo nghiên cứu, tỷ lệ giải phóng hạt nano nhựa giảm dần sau lần đầu sử dụng. Tuy nhiên, sau 150 lần đun sôi, loại này vẫn rò rỉ tới 820.000 hạt nano nhựa trong mỗi ml nước uống, tương đương 205 triệu hạt trong một cốc 250 ml.

Nước máy có hàm lượng khoáng chất hòa tan cao giúp giảm đáng kể lượng hạt nhựa thôi nhiễm. Tiến sĩ Okoffo lý giải nguyên nhân có thể do các khoáng chất trong nước tạo thành lớp phủ bảo vệ bên trong ấm.

Ông khuyến cáo người dùng đun nước vài lần đầu rồi đổ đi. Việc này có thể giúp giảm lượng hạt nhựa, đúng như khuyến cáo của một số nhà sản xuất. Nếu chỉ tráng ấm trước khi dùng, phần lớn hạt nhựa sẽ không được loại bỏ.

Từ phát hiện trên, nhà khoa học từ Đại học Queensland kêu gọi doanh nghiệp sản xuất và cơ quan quản lý cung cấp nhãn cảnh báo, kèm hướng dẫn an toàn cho người dùng.

Ông cũng nhấn mạnh rằng ảnh hưởng nano nhựa lên sức khỏe con người trong thời gian dài chưa được làm rõ.

Một chiếc ấm đun nước bằng nhựa được bán lẻ tại Australia với giá khoảng 7,5 USD, còn loại bằng inox đắt gấp ba lần.

Trong một nghiên cứu khác, Tiến sĩ Okoffo cũng khuyến cáo người tiêu dùng không cho hộp đựng thực phẩm hay đồ nhựa khác vào máy rửa bát. Điều này được ông đưa ra sau quá trình nghiên cứu trên năm loại nhựa phổ biến dùng trong nhà bếp gồm polypropylene (PP), polyethylene (PE), polystyrene (PS), nylon và polyethylene terephthalate (PET). Theo đó, ông phát hiện đồ nhựa trung bình thải 920.000 mảnh nhựa siêu nhỏ trong một chu kỳ rửa.

(Theo vnexpress.net)

Đun nước bằng ấm nhựa siêu tốc có thể giải phóng 3 tỷ hạt vi nhựa

Australia Loại ấm đun nước bằng nhựa có thể giải phóng 3 tỷ hạt nano nhựa trong một tách trà 250ml, theo Đại học Queensland. Đun sôi nước ...

Đun nước bằng ấm nhựa siêu tốc có thể giải phóng 3 tỷ hạt vi nhựa

Nghiên cứu mới tại 13 quốc gia châu Âu cảnh báo 85% mẫu táo canh tác thông thường nhiễm "cocktail" thuốc bảo vệ thực vật, gây rủi ro lớn cho trẻ em và làm lộ rõ lỗ hổng trong quản lý.

Táo vốn là một trong những loại trái cây được tiêu thụ phổ biến nhất tại Tây Ban Nha và khắp châu Âu nhờ hình ảnh "thực phẩm lành mạnh". Tuy nhiên, báo cáo công bố tuần này của tổ chức Pesticide Action Network (PAN) Europe đã đưa ra những con số đáng lo ngại khi 80% mẫu táo tại Tây Ban Nha và trung bình 85% tại châu Âu tồn dư cùng lúc nhiều loại hóa chất độc hại, còn gọi "cocktail" thuốc bảo vệ thực vật, theo Euro News.

Nhóm chuyên gia thực hiện báo cáo dựa trên kết quả phân tích 59 mẫu táo nội địa thu mua từ các siêu thị và chợ vào tháng 9/2025. Dữ liệu cho thấy mỗi quả táo mang trung bình 3 loại hóa chất, cá biệt có quả chứa tới 7 loại. Tại 8 quốc gia gồm Đức, Ba Lan, Hà Lan và Croatia, cơ quan kiểm nghiệm phát hiện 100% mẫu thử đều tồn dư nhiều loại thuốc cùng lúc. Đan Mạch ghi nhận tỷ lệ thấp nhất với 20%, tiếp đến là Bỉ (50%), trong khi Tây Ban Nha, Pháp và Italy cùng đứng ở mức 80%.

Kết quả phân tích chỉ ra 64% lượng táo chứa nhóm hóa chất vĩnh cửu PFAS và 36% mang thuốc gây độc thần kinh. Cụ thể, 61% số mẫu dính thuốc diệt nấm có khả năng gây ung thư Captan; gần 40% chứa chất gây rối loạn nội tiết Fludioxonil. Khoảng 20% mẫu thử mang Acetamiprid - loại thuốc trừ sâu độc thần kinh có khả năng xâm nhập trực tiếp vào bào thai qua nhau thai. Báo cáo nhấn mạnh 93% số táo nhiễm bẩn vi phạm tiêu chuẩn thực phẩm dành cho trẻ em của Liên minh châu Âu (EU), thậm chí nhiều mẫu vượt ngưỡng an toàn tới 600 lần.

Nguyên nhân sâu xa của tình trạng này bắt nguồn từ sự chậm trễ của cơ quan quản lý. Suốt hơn 20 năm qua, Cơ quan An toàn Thực phẩm châu Âu (EFSA) vẫn chưa áp dụng phương pháp đánh giá tác động cộng hưởng của nhiều loại thuốc (hiệu ứng cocktail) dù luật pháp yêu cầu. Việc giới chức chỉ đánh giá rủi ro trên từng chất riêng lẻ tạo ra lỗ hổng lớn. Hiện 71% táo nhiễm bẩn chứa các hoạt chất thuộc nhóm "độc tính cao" mà EU quy định phải loại bỏ. Trên thực tế, nhà vườn có thể phun thuốc cho cây táo tới 30 lần mỗi năm.

Trước nguy cơ này, tổ chức Hogar sin Tóxicos (Tây Ban Nha) khuyên người dân chọn mua táo hữu cơ địa phương canh tác không dùng hóa chất tổng hợp. Giám đốc điều hành PAN Europe, ông Martin Dermine, chỉ trích Ủy ban châu Âu đang xem xét nới lỏng các tiêu chuẩn an toàn thay vì cấm triệt để các hóa chất nguy hại. Ông khẳng định nhà chức trách cần ban hành ngay các quy định khắt khe hơn nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

(Nguồn: VNEXPRESS.NET)

85% táo châu Âu chứa hóa chất bảo vệ thực vật

Nghiên cứu mới tại 13 quốc gia châu Âu cảnh báo 85% mẫu táo canh tác thông thường nhiễm "cocktail" thuốc bảo vệ thực vật, gây rủ...

85% táo châu Âu chứa hóa chất bảo vệ thực vật

Rối loạn cương là vấn đề sức khỏe tình dục phổ biến nhất ở nam giới.

Nguy cơ mắc rối loạn cương tăng khoảng 10% mỗi 10 năm: có nghĩa là 20% người 20 tuổi, 50% người 50 tuổi và 70% người 70 tuổi bị RLC, theo Insider.

Top 10 'Viagra tự nhiên' rẻ tiền, dễ tìm tốt nhất cho quý ông

Rối loạn cương là vấn đề sức khỏe tình dục phổ biến nhất ở nam giới. ...

Top 10 'Viagra tự nhiên' rẻ tiền, dễ tìm tốt nhất cho quý ông

Những loại rau không phải ai cũng biết ăn như rau sam, rau càng cua, rau tầm bốp... lại có hàm lượng dinh dưỡng cao và giá trị phòng bệnh tuyệt vời.

Rau sam

7 loại rau được xem là "rau trường thọ", rau dại mọc đầy ở Việt Nam

Những loại rau không phải ai cũng biết ăn như rau sam, rau càng cua, rau tầm bốp... lại có hàm lượng dinh dưỡng cao và giá trị phòng bệnh ...

7 loại rau được xem là "rau trường thọ", rau dại mọc đầy ở Việt Nam

Nghiên cứu của PGS.TS Lê Tiến Dũng về thành phần caryotin trong đủng đỉnh hỗ trợ kích thích phát triển tế bào sụn khớp, giảm đau nhức xương khớp.

>>> Xem link Hướng dẫn cách ngâm rượu Đủng Đỉnh trị đau nhức xương khớp rất hay

Chiết xuất của cây Đủng Đỉnh cải thiện bệnh đau nhức xương khớp rất hay

Nghiên cứu của PGS.TS Lê Tiến Dũng về thành phần caryotin trong đủng đỉnh hỗ trợ kích thích phát triển tế bào sụn khớp, giảm đau nhức xươn...

Chiết xuất của cây Đủng Đỉnh cải thiện bệnh đau nhức xương khớp rất hay

Gừng rất giàu dưỡng chất thực vật, chất chống ô xy hóa và các hợp chất có lợi khác giúp hỗ trợ tiêu hóa, hỗ trợ chức năng não, giảm viêm..., theo Healthgrades.

Nước gừng làm được điều kỳ diệu gì cho cơ thể?

Gừng rất giàu dưỡng chất thực vật, chất chống ô xy hóa và các hợp chất có lợi khác giúp hỗ trợ tiêu hóa, hỗ trợ chức năng não, giảm viêm...,...

Nước gừng làm được điều kỳ diệu gì cho cơ thể?

Hiện nay nhiều người mách nhau uống nước lá tía tô trước và sau khi tiêm vaccine phòng COVID-19 sẽ ít bị các tác dụng phụ do vaccine. Điều này có đúng không?

Cây tía tô có chứa các chất gì?

Cây tía tô tía.

Uống nước tía tô có giảm tác dụng phụ khi tiêm vaccine COVID-19?

Hiện nay nhiều người mách nhau uống nước lá tía tô trước và sau khi tiêm vaccine phòng COVID-19 sẽ ít bị các tác dụng phụ do vaccine. Điều...

Uống nước tía tô có giảm tác dụng phụ khi tiêm vaccine COVID-19?

Kinh giới là một loại rau thơm rất quen thuộc với mỗi chúng ta. Không chỉ làm rau gia vị, kinh giới còn có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, có thể giúp giảm các triệu chứng sau tiêm phòng...

>>> Xem thêm clip phòng ngừa Covid bằng cây Diệp Hạ Châu (cây Chó Đẻ)

Công dụng của kinh giới

Kinh giới vừa là rau ăn vừa là vị thuốc quý.

Kinh giới có làm giảm các triệu chứng sau tiêm vaccine COVID-19 như đồn đoán?

Kinh giới là một loại rau thơm rất quen thuộc với mỗi chúng ta. Không chỉ làm rau gia vị, kinh giới còn có rất nhiều công dụng tốt cho sức...

Kinh giới có làm giảm các triệu chứng sau tiêm vaccine COVID-19 như đồn đoán?

Rau kinh giới chứa hai hoạt chất gọi là thymol và carvacrol, có tính chất kháng khuẩn và kháng nấm.

>>> Xem thêm clip phòng ngừa Covid bằng thảo dược dân dã

Rau kinh giới

Những loại rau là thuốc kháng sinh tự nhiên

Rau kinh giới chứa hai hoạt chất gọi là thymol và carvacrol, có tính chất kháng khuẩ...

Những loại rau là thuốc kháng sinh tự nhiên

Rau kinh giới không chỉ tốt mà còn có rất nhiều công dụng thần kỳ giúp con người bảo vệ sức khoẻ. Dưới đây là 7 công dụng tuyệt vời của rau kinh giới.

>>> Xem thêm clip phòng ngừa Covid bằng thảo dược lá Tía Tô và bông Húng Quế

Rau kinh giới còn có tên khác là kinh giới rìa, kinh giới trồng, giả tô, khương giới hoặc bạch tô. Nó cũng có tên khoa học là Elsholtzia

7 công dụng thần kỳ của rau kinh giới

Rau kinh giới không chỉ tốt mà còn có rất nhiều công dụng thần kỳ giúp con người bảo vệ sức khoẻ. Dưới đây là 7 công dụng tuyệt vời của ra...

7 công dụng thần kỳ của rau kinh giới

Cải thiện chế độ ăn uống, uống đủ nước, ngủ đủ giấc... là một trong những cách duy trì khả năng miễn dịch của cơ thể.

>>> Xem clip cách phòng ngừa Covid bằng lá Tía Tô

Dịch COVID-19 còn nhiều diễn biến phức tạp, vì thế ngoài việc thực hiện các biện pháp an toàn 5K (Khẩu trang - Khử khuẩn - Khoảng cách - Không tập trung - Khai báo Y tế) của Bộ Y tế, thì việc nâng cao sức đề kháng, duy trì khả năng miễn dịch cho cơ thể là cách để cơ thể khỏe mạnh vượt qua mùa dịch bệnh.

Narayana Health, chuỗi bệnh viện đa khoa của Ấn Độ đã chỉ ra cách nâng cao hệ miễn dịch của cơ thể.

Cải thiện chế độ ăn uống

Thực phẩm chúng ta ăn hàng ngày đóng một vai trò quan trọng trong việc xác định sức khỏe tổng thể và khả năng miễn dịch của cơ thể.

Hãy thử ăn một chế độ ít carbohydrate và cố gắng bổ sung trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt để cung cấp vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng có nguồn gốc thực vật cần thiết. Một số loại thực phẩm như nấm, cà chua, ớt chuông và các loại rau xanh như bông cải xanh, rau bina cũng là những lựa chọn tốt để xây dựng khả năng phục hồi của cơ thể chống lại nhiễm trùng.

Cách duy trì khả năng miễn dịch cơ thể trong thời điểm dịch COVID-19

Cải thiện chế độ ăn uống, uống đủ nước, ngủ đủ giấc... là một trong những cách duy trì khả năng miễn dịch của cơ thể. >>> Xem cl...

Cách duy trì khả năng miễn dịch cơ thể trong thời điểm dịch COVID-19

Dinh dưỡng lành mạnh là chìa khóa để hỗ trợ hệ thống miễn dịch khỏe mạnh giúp ngăn ngừa, chống lại và phục hồi khỏi COVID-19.

>>> Xem clip cách nấu nướ lá Tía Tô và bông Húng Quế ngừa Covid;

>>> Xem thêm clip đào Gừng Gió nấu nước, ngâm rượu "chữa cháy" mùa Covid.

Theo The Star, các bệnh không lây nhiễm (NCD) như tiểu đường, tim mạch, ung thư và các yếu tố nguy cơ của chúng như béo phì, tăng huyết áp và cholesterol trong máu cao, là những mối đe dọa sức khỏe lớn đối với rất nhiều người.

Cách để tăng cường khả năng miễn dịch một cách tự nhiên ngừa Covid 19

Dinh dưỡng lành mạnh là chìa khóa để hỗ trợ hệ thống miễn dịch khỏe mạnh giúp ngăn ngừa, chống lại và phục hồi khỏi COVID-19. >>...

Cách để tăng cường khả năng miễn dịch một cách tự nhiên ngừa Covid 19

Rau Diếp cá có tác dụng tuyệt vời để tiêu trừ bệnh tật, tăng sức đề kháng cho cơ thể.

>>> Xem video clip cách chế biến lá Tía Tô ngừa Covid;

>>> Xem thêm clip cách làm ngâm Gừng Gió ngâm rượu tăng sức đề kháng phòng ngừa Covid

Rau diếp cá (tên khoa học Houttuynia cordata), họ thực vật, còn gọi là lá giấp, ngư tinh thảo… mùi tanh như cá, hay được dùng làm rau gia vị ăn sống cùng các món ăn. Thứ rau này còn có tác dụng tuyệt vời để tiêu trừ bệnh tật, tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Dùng rau diếp cá tăng sức đề kháng chống Covid

Rau Diếp cá có tác dụng tuyệt vời để tiêu trừ bệnh tật, tăng sức đề kháng cho cơ thể. >>> Xem video clip cách chế biến lá Tía Tô...

Dùng rau diếp cá tăng sức đề kháng chống Covid

Bệnh COVID-19 tương đồng với Ôn dịch (Phong ôn và Xuân ôn) của Y học cổ truyền. Có người diễn tiến nặng nề, có người chính khí tốt bệnh diễn tiến nhẹ, tự khỏi không phải dùng thuốc. Đông y có nhiều vị thuốc thanh nhiệt giải độc, điều trị bệnh Ôn dịch cũng như COVID-19 theo từng giai đoạn.

>>> Xem Clip cách phòng ngừa Covid tại nhà bằng thảo dược lá Tía Tô và bông Húng Quế

4 vị thuốc thanh nhiệt giải độc hỗ trợ điều trị COVID-19

Bệnh COVID-19 tương đồng với Ôn dịch (Phong ôn và Xuân ôn) của Y học cổ truyền. Có người diễn tiến nặng nề, có người chính khí tốt bệnh di...

4 vị thuốc thanh nhiệt giải độc hỗ trợ điều trị COVID-19

Ngày 19/7, lương y Đinh Công Bảy- Tổng thư ký Hiệp Hội Dược liệu TPHCM đã chia sẻ với báo Tiền Phong về những công dụng ưu việt của Xuyên tâm liên, một dược liệu truyền thống của y học dân gian Việt Nam vừa được Bộ Y tế đưa vào danh mục thuốc điều trị COVID-19.

>>> Cách pha trà lá Tía Tô phòng ngừa Covid 19

Lương y chia sẻ cách dùng Xuyên tâm liên chữa trị COVID-19

Ngày 19/7, lương y Đinh Công Bảy- Tổng thư ký Hiệp Hội Dược liệu TPHCM đã chia sẻ với báo Tiền Phong về những công dụng ưu việt của Xuyên ...

Lương y chia sẻ cách dùng Xuyên tâm liên chữa trị COVID-19

Khi nghiên cứu đánh giá tác dụng của chiết xuất lá tía tô đối với SARS-CoV-2, một số nghiên cứu chỉ ra rằng khi phối hợp chiết xuất này với hoạt chất remdesivir thì hiệu quả đã tăng rõ rệt.

>>> Xem thêm Clip 1 Cách phòng ngừa Covid tại nhà bằng thảo dược: Trà xanh, Gừng và Sả

>>> Xem Clip 2 Cách pha trà thảo dược lá Tía Tô, bông Húng Quế và rau Tần lá dày phòng ho, cảm cúm và Covid

Hiện nay, số lượng người nhiễm SARS-CoV-2 vẫn tiếp tục tăng lên nhanh chóng, trong đó khoảng 5-10% tổng ca nhiễm trở lên diễn biến nặng, nguy hiểm đến tính mạng.

Theo WHO, hoạt chất remdesivir được đánh giá là ứng cử viên sáng giá nhất cho điều trị SARS-CoV-2. Ở một số quốc gia đã phê duyệt hoạt chất này vào trong điều trị, tuy nhiên, khi phối hợp với chiết xuất lá tía tô, làm tăng rõ rệt hiệu quả điều trị bệnh…

Bài thuốc “Sâm tô tán” trong phòng và hỗ trợ điều trị viêm đường hô hấp cấp do SARS-Cov-2

Lá tía tô - Một loại rau gia vị hằng ngày có tiềm năng trong phòng chống SARS-CoV-2

Khi nghiên cứu đánh giá tác dụng của chiết xuất lá tía tô đối với SARS-CoV-2, một số nghiên cứu chỉ ra rằng khi phối hợp chiết xuất này vớ...

Lá tía tô - Một loại rau gia vị hằng ngày có tiềm năng trong phòng chống SARS-CoV-2

Chắc hẳn mọi người sẽ rất ngạc nhiên khi biết ớt và rượu kết hợp với nhau có thể trở thành bài thuốc trị bách bệnh. Bởi vậy ớt ngâm rượu được coi là bài thuốc giúp phòng và trị nhiều loại bệnh, thậm chí còn được xem như “thần dược” cho sức khỏe...

>>> Xem thêm Clip Cách ngâm ượu Ớt thần dược trị bá bệnh

>>> Xem Clip hái Ớt Hiểm rừng mọc tự nhiên do chim ỉa

Theo nghiên cứu mới nhất, trong ớt có chứa capsicain kích thích não bộ sản xuất ra chất endorphin, một morphin nội sinh có tác dụng giảm đau hiệu quả. Ngoài ra trong ớt còn chứa rất nhiều vitamin như vitamin C, B1, B2, acid citric, acid malic, beta caroten… Hàm lượng các hoạt chất tự nhiên trong ớt có khả năng tác động đến glucose và các hóa chất khác của não bộ, dẫn đến việc ngủ có hiệu quả cao hơn.

Rượu ớt - 'thần dược' kéo dài tuổi thọ

Chắc hẳn mọi người sẽ rất ngạc nhiên khi biết ớt và rượu kết hợp với nhau có thể trở thành bài thuốc trị bách bệnh. Bởi vậy ớt ngâm rượu ...