Khi nói đến nguồn bổ sung canxi cho cơ thể, rất nhiều người nghĩ ngay đến uống sữa, ăn hải sản... mà quên rằng rau củ cũng là nguồn thực phẩm rất giàu canxi.
Sống thọ bằng cách luôn luôn vận động, tập thể thao, ăn uống khoa học chăm sóc dạ dày, lá lách để đường tiêu hóa khỏe mạnh...
Thời tiết đang se lạnh, chỉ với 10 nghìn đồng
cho 1 bắp ngô luộc vỉa hè là bạn đã có một bữa sáng hay bữa xế, bữa
chiều ấm bụng. Tuy nhiên, có rất nhiều vấn đề liên quan đến sức khỏe
tiềm ẩn xung quanh các bắp ngô này đến từ chất tạo ngọt, muối diêm hay
luộc với pin.
Loại cây nhiều nhà chỉ để làm cảnh không ngờ lại có rất nhiều tác dụng thần kỳ cho sức khỏe.
Nước ép lô hội (nha đam) được làm từ thịt của lá cây này. Sau khi gọt bỏ hoàn toàn phần vỏ xanh của lá, rửa sạch rồi nghiền nát, lọc lấy nước và pha với nước lọc sẽ có hương vị dịu nhẹ, dễ uống, nhất là khi kết hợp với các loại trái cây hoặc sữa chua.
Vậy những lợi ích sức khỏe của nước ép lô hội là gì?
1. Tăng độ kiềm
Nếu cơ thể có độ pH axit cao sẽ tạo cơ hội cho các bệnh tật sản sinh và phát triển nhanh hơn. Vì vậy, giữ cho cơ thể cân bằng độ pH bằng cách ăn uống các loại thực phẩm và đồ uống có tính kiềm như nước ép lô hội sẽ giúp tăng sức đề kháng.
Các thực phẩm giàu kiềm khác bạn có thể tham khảo để bổ sung:
- Các loại rau lá xanh
- Rau củ
- Cam quýt
- Các loại hạt
2. Bù nước
Cây lô hội rất đậm đặc, vì vậy đây là một cách lý tưởng để ngăn ngừa hoặc điều trị tình trạng mất nước. Giữ nước giúp cơ thể giải độc bằng cách thanh lọc và loại bỏ các tạp chất. Nước ép lô hội cũng là loại siêu thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp tối ưu hóa hoạt động của các cơ quan trong cơ thể.
Điều này là rất quan trọng, vì thận và gan chịu trách nhiệm chính thực hiện nhiệm vụ giải độc máu và tạo ra nước tiểu. Vì lý do này, bạn cần giữ cho chúng khỏe mạnh.
Đặc biệt, sau khi tập thể dục hoặc vận động nặng, cơ thể đòi hỏi phải bù một 1 lượng nước lớn thông qua việc bổ sung thêm chất lỏng để giải phóng axit lactic. Vị vậy, nước ép lô hội và nước dừa được các chuyện gia dinh dưỡng khuyến cáo nên bổ sung sau khi tập luyện.
3. Hỗ trợ chức năng gan
Khi nói đến giải độc, chức năng gan khỏe mạnh là chìa khóa quan trọng nhất. Muốn gan khỏe mạnh, cơ thể cần được bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng và lượng nước cần thiết. Nước ép lô hội là lựa chọn lý tưởng cho gan vì nó có tính chất dưỡng ẩm tuyệt vời và rất giàu chất dinh dưỡng thực vật.
4. Phòng và chữa táo bón
Uống nước ép lô hội giúp tăng hàm lượng nước trong ruột. Nghiên cứu đã cho thấy mối quan hệ giữa việc tăng hàm lượng nước đường ruột và kích thích nhu động ruột, giúp quá trình đào thải phân dễ dàng và “nhẹ nhàng” hơn.
Nếu bạn thường xuyên bị táo bón, hãy thử sử dụng nước ép lô hội như một thói quen hằng ngày. Lô hội cũng giúp cân bằng các vi khuẩn khỏe mạnh trong ruột của bạn, giữ cho hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh.
5. Làm đẹp da
Nước ép lô hội là một nguồn chất chống oxy hóa và vitamin dồi dào, có thể giúp bảo vệ làn da của bạn.
Loại nước ép này có thể làm giảm tần suất xuất hiện của mụn trứng cá. Nó cũng có thể giúp giảm các tình trạng xấu trên da như bệnh vẩy nến, viêm da cơ địa.
Các hợp chất quan trọng trong lô hội cũng đã được chứng minh là trung hòa ảnh hưởng của tia cực tím (UV), tái tạo làn da khỏi tổn thương từ tia cực tím hiện có và giúp ngăn ngừa nếp nhăn.
6. Tăng cường dinh dưỡng
Đảm bảo nguồn thức ăn và thức uống của bạn giàu chất dinh dưỡng là chìa khóa quan trọng trong việc chống lại hầu hết các bệnh có thể phòng ngừa được.
Nước ép lô hội có chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin B, C, E và axit folic. Ngoài ra, nó cũng chứa một lượng nhỏ các chất cần thiết sau:
- Canxi
- Đồng
- Crôm
- Natri
- Selen
- Magie
- Kali
- Mangan
- Kẽm
7. Giảm đau dạ dày
Uống nước ép lô hội có thể giúp bạn giảm đau khi bị ợ nóng nhờ khả năng kiểm soát sự tiết acid trong dạ dày của bạn. Các tác dụng khác thậm chí còn được chứng minh là chống lại các vết loét dạ dày và giữ cho chúng khỏi bị lớn hơn.
8. Tốt cho hệ tiêu hóa
Nếu hệ tiêu hóa hoạt động kém hiệu quả, cơ thể sẽ không hấp thụ được tất cả các chất dinh dưỡng từ thực phẩm bạn đang ăn. Lô hội có chứa một số enzyme có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa đường và chất béo giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt.
Ngoài ra, nó có thể giúp giảm kích ứng trong dạ dày và ruột. Vì vậy, nước ép lô hội rất tốt cho những người bị hội chứng ruột kích thích (IBS), viêm loét đại tràng và các rối loạn viêm khác của ruột.
9. Hỗ trợ làm đẹp
Nước ép lô hội có thể được các quý cô tận dụng vào quá trình làm đẹp như:
- Lớp lót trang điểm
- Tẩy trang
- Xoa dịu vết cháy nắng
- Kem dưỡng ẩm dịu nhẹ
- Điều trị cho da đầu bị kích ứng (trộn trong một vài giọt dầu bạc hà)
(Nguon: 24h)
Cỏ mực (cỏ nhọ nồi) được mệnh danh là "dược liệu quý", có tác dụng thanh nhiệt, cầm máu, giải độc, giúp long đờm, trị ho, trị chứng chảy máu cam, sốt cao, nổi mề đay...
Cây cỏ mực.
Cỏ mực hay còn gọi cỏ nhọ nồi, hạn liên thảo có tên khoa học là Eclipta alba Hassk thuộc họ cúc Asteraceae.
Cỏ mực mọc thẳng đứng có thể cao tới 80cm, thân có lông cứng. Lá mọc đối có lông 2 mặt, dài 2-8cm, rộng 5-15mm. Cụm hoa hình đầu màu trắng ở kẽ lá hoặc đầu cành, lá bắc thon dài 5-6mm, cũng có lông. Quả bế 3 cạnh, hoặc dẹt, có cánh, dài 3mm, rộng 1,5mm, đầu cụt, mọc hoang khắp nơi ở nước ta. Gọi là cây cỏ mực vì khi vò nát có nước chảy ra như mực đen.
Theo y học cổ truyền, cỏ mực có vị ngọt, chua, tính lương (mát huyết), chỉ huyết (cầm máu) vào 2 kinh can và thận, tác dụng bổ thận âm, thanh can nhiệt, làm đen râu tóc, chỉ huyết lỵ, dùng chữa can thận âm kém, xuất huyết nội tạng (chảy máu dạ dày, tiểu tiện ra máu, thổ huyết do lao, rong kinh), kiết lỵ, viêm gan mạn, chấn thương sưng tấy lở loét, mẩn ngứa…
Trong dân gian thường dùng cỏ mực giã vắt lấy nước để uống cầm máu trong rong kinh, trĩ ra máu, bị thương chảy máu. Còn dùng chữa ho hen, ho lao, viêm cổ họng. Có người dùng chữa nấm ngoài da, làm thuốc mọc tóc (sắc uống hoặc ngâm vào dầu dừa mà bôi), nhuộm tóc.
Ngày nay, vị thuốc này được dùng nhiều trong điều trị sốt xuất huyết muỗi truyền và nhiều bệnh khác.
(Nguon: 24h)
Các loại trái cây dưới đây rất bổ dưỡng và còn có tác dụng phòng chống ung thư hiệu quả.
Đu đủ
Giàu vitamin A, B và E, đu đủ có tác dụng điều hòa huyết áp cũng như đường huyết trong cơ thể. Do vậy, đây là một trong những loại trái cây chống ung thư tuyệt vời.
Các loại quả mọng
 |
Dâu tây, quả việt quất… giàu chất chống oxy hóa và có thể ngăn ngừa bệnh ung thư. Ngoài ra, những loại quả mọng chứa ít đường so với các loại trái cây khác nên sẽ tốt cho sức khỏe hơn.
Cà chua
 |
Cà chua là một nguồn dồi dào các hợp chất chống oxy hoá và vitamin C. Những hợp chất này rất hiệu quả trong việc giúp cơ thể chống chọi lại các gốc tự do gây ung thư.
Ngoài ra, lượng lycopene cao trong cà chua cũng là một chất ngăn ngừa ung thư hữu hiệu, trong đó phải kể đến là ung thư dạ dày và ung thư đường ruột.
Cam
 |
Những loại trái cây họ cam quýt giàu vitamin và chất xơ. Sự kết hợp của các thành phần này có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch và phòng ngừa ung thư. Đặc biệt, cam còn được biết đến là loại trái cây có khả năng làm giảm nguy cơ ung thư dạ dày và ung thư gan.
Táo
 |
Chứa hợp chất flavonoid, táo có tác dụng chống ung thư và giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể để phòng bệnh hen suyễn, chống lại bệnh tiểu đường.
Quả bơ
 |
Nhiều nghiên cứu gần đây đã chỉ ra tác dụng đáng kinh ngạc của quả bơ trong việc phòng ngừa một số căn bệnh đáng sợ như ung thư và bệnh tiêu hóa.
Chuối
 |
Bên cạnh tác dụng ổn định lượng đường huyết, chuối còn giàu kali và magie - hai khoáng chất rất cần thiết cho cơ thể.
Nho
 |
Nho chứa resveratrol - một hợp chất quan trọng có tác dụng điều hòa lượng đường huyết trong cơ thể. Đây cũng là một trong những loại trái cây có tác dụng ngăn ngừa ung thư, đặc biệt là ung thư dạ dày và ung thư ruột kết.
Xoài
 |
Nếu ăn một lượng vừa phải, hợp chất lutein và zeaxanthin trong xoài sẽ có tác dụng đáng kể trong việc làm giảm nguy cơ ung thư.
Lựu
 |
Nghiên cứu cho thấy, lựu có chứa polyphenol và các chất chống oxy hoá có thể ngăn chặn ảnh hưởng tiêu cực của các gốc tự do tới cơ thể, do đó ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư, làm giảm nguy cơ ung thư máu.
(Nguon: BaoMoi.COM)
Kết quả nghiên cứu dược lý thực nghiệm bước đầu cho thấy quả sung có tác dụng nhuận tràng, hạ huyết áp và phòng chống ung thư. Trong y học cổ truyền, quả sung vị ngọt, tính bình, có công dụng kiện tỳ ích vị, nhuận phế lợi hầu, nhuận tràng thông tiện, tiêu thủng, giải độc, thường được dùng để chữa các chứng bệnh như viêm ruột, kiết lỵ, táo bón, trĩ xuất huyết, sa trực tràng, viêm họng, ho, sản phụ thiếu sữa, mụn nhọt lở loét, chán ăn phong thấp...
>>> Xem Clip Cách làm SUNG NGÂM GIẤM ngon, giòn, an toàn, để lâu không bị mốc
Liều lượng: Mỗi ngày dùng 30-60 g sắc uống hoặc ăn sống từ 1-2 chùm nhỏ. Hặc dùng ngoài bằng cách thái phiến dán vào huyệt vị châm cứu, hay nơi bị bệnh, nấu nước rửa hoặc sấy khô, tán bột, rắc hay thổi vào vị trí tổn thương.
Một số tác dụng từ quả sung
Hạ huyết áp
Quả sung là loại quả giàu kali, ít natri. Sự mất cân bằng giữa natri và kali sẽ khiến huyết áp tăng cao nhanh chóng. Do đó, việc áp dụng chế độ ăn uống giàu trái cây và rau củ, trong đó có quả sung tươi sẽ giúp cho lượng kali tăng trở lại, ngừa cao huyết áp.
Không chỉ vậy, quả sung còn chứa nhiều chất béo omega-3 và omega-6, giúp huyết áp ổn định và ngừa được các bệnh tim mạch.
Tốt cho hệ tiêu hóa
Sung dồi dào chất xơ và prebiotic, có tác dụng kích thích nhu động ruột, tạo điều kiện thuận lợi cho một số loại vi khuẩn có lợi cho đường ruột phát triển. Vì vậy, ăn sung sẽ góp phần cải thiện hệ tiêu hóa, chống táo bón và ngừa bệnh trĩ.
Ngừa loãng xương
Quả sung chứa nhiều kali, mangan và canxi, những khoáng chất ảnh hưởng đến mật độ xương. Kali có tác dụng chống lại sự bài tiết canxi thông qua nước tiểu.
Trong khi đó, mangan giúp kích hoạt các enzym tiêu hóa thức ăn một cách dễ dàng, từ đó giải phóng các dưỡng chất canxi giúp xương chắc khỏe. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bạn bị dị ứng với các sản phẩm từ sữa, bạn có thể bổ sung canxi từ trái sung.
Ảnh minh họa.
Một số cách dùng cụ thể
Viêm họng:Sung tươi sấy khô, tán bột rồi lấy một chút thổi vào họng, hoặc sung tươi gọt vỏ, thái phiến, sắc kỹ lấy nước, cho thêm đường phèn rồi cô nhỏ lửa thành dạng cao, ngậm hàng ngày.
Ho khan không có đờm:Dùng sung chín đủ, rửa sạch, giã nát, ép lấy nước cốt uống mỗi ngày một lần.
Viêm loét dạ dày tá tràng:Sung sao khô, tán bột, mỗi ngày uống 2- 3 lần, mỗi lần 6-9 g với nước ấm.
Tỳ vị hư nhược, hay rối loạn tiêu hóa:Sung 30 g, thái nhỏ, sao hơi cháy, mỗi lần lấy 10 g hãm với nước sôi trong bình kín, sau 20 phút thì dùng được, chế thêm một chút đường phèn, uống thay trà trong ngày.
Táo bón:Sung tươi 9g sắc uống hàng ngày. Hoặc sung chín ăn mỗi ngày 3- 5 quả. Hoặc sung tươi 10 quả rửa sạch bổ đôi, ruột già lợn một đoạn làm sạch thái nhỏ, hai thứ đem hầm nhừ, chế thêm gia vị, ăn trong ngày.
Sa đi:Sung 2 quả, tiểu hồi hương 9 g, sắc uống.
Sản phụ thiếu sữa:Sung tươi 120 g, móng lợn 500 g, hai thứ đem hầm thật nhừ, chế thêm gia vị, chia ăn vài lần. Bài này có công dụng bổ khí huyết, hạ nhũ chấp (làm ra sữa) dùng rất tốt cho sản phụ sau đẻ suy nhược, khí huyết bất túc, sửa không có hoặc có rất ít.
Viêm khớp:Sung tươi lượng vừa đủ đem hầm với thịt lợn nạc ăn. Hoặc sung tươi 2-3 quả rửa sạch thái vụn rồi tráng với trứng gà ăn.
Mụn nhọt, lở loét:Sung chín sao khô, tán bột rồi rắc lên tổn thương. Để đạt hiệu quả cao, trước đó có thể ngâm rửa tổn thương bằng nước sắc quả hay lá sung tươi, sau đó lau khô rồi rắc bột thuốc và băng lại.
Lợi ích khác
1. Quả sung rất giàu canxi và là một sự thay thế tuyệt vời cho các liệu pháp điều trị dị ứng với các sản phẩm từ sữa.
2. Quả sung giàu chất xơ rất hiệu quả cho kế hoạch giảm cân. Chất xơ này cũng rất tuyệt vời cho hệ tiêu hóa và giúp làm giảm kích thích hội chứng ruột (IBS).
3. Kali, Omega-3 và Omega-6 của quả sung giúp duy trì huyết áp và tốt cho bệnh tim mạch vành.
(Nguon: Bao Moi)
Có thể bạn vô cùng ngạc nhiên trước những công dụng chữa bách bệnh từ cây cần tây quen thuộc.
Rau cần tây không chỉ là một loại thực phẩm trong các bữa ăn của người Việt, mà nó còn là vị thuốc chứa rất nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể phòng tránh các bệnh nguy hiểm, đảm bảo cho sức khỏe gia đình.
 |
| Cần tây có tác dụng chưa bệnh vô cùng hiệu quả Không chỉ là nguyên liệu dùng để chế biến nhiều món ăn ngon, cần tây còn mang lại rất nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể nên có khả năng phòng chống một số bệnh nguy hiểm, đảm bảo cho sức khỏe gia đình. Chống ung thư Cần tây chứa nhiều chất xơ và các chất chống ôxy hóa có khả năng ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư đường ruột. Tác dụng tăng cường tiêu hóa của cần tây còn giúp làm giảm sự tiếp xúc của chất độc thải loại của cơ thể với lớp niêm mạc đại tràng, từ đó giúp ngăn ngừa ung thư ruột kết. Giảm huyết áp caoTrong cần tây có chứa chất hoá học tự nhiên apigenin giúp ngừa chứng huyết áp cao và giúp giãn nở mạch. Chất hoá học 3-n-butylphtalide (3nb) làm hạ huyết áp qua việc giúp các cơ vùng thành mạch máu hoạt động nhịp nhàng. 3nb còn giúp giảm lượng hormone stress: catacholamines. Theo các nhà nghiên cứu thuộc Đại Học Chicago, thí nghiệm cho thấy những động vật dùng chiết xuất cần tây giảm huyết áp 14 % so với những động vật không dùng chiết xuất này. Trong cần tây có nhiều natri và kali tự nhiên nên rất thích hợp với chế độ ăn ít muối của người bị huyết áp cao. Trong 100 gram cần tây có chứa 341 miligram kali và 125 miligram natri. Giúp xương khỏe mạnhLoại rau gia vị này là nguồn cung cấp vitamin K dồi dào, cùng với rất nhiều can-xi và ma-giê - rất có ích cho quá trình tạo xương và giúp các khớp luôn khỏe mạnh. Giảm béoCần tây chứa hợp chất có tác dụng lợi tiểu tự nhiên giúp giảm nước trong cơ thể nên được biết đến từ lâu với tác dụng giảm cân và giảm béo. Tiểu khó Cần tây chứa nhiều các thành phần giúp lợi tiểu, kích thích tuyến thượng thận, giải nhiệt, lợi tiểu, thông mật thông qua việc loại bỏ các thành phần can-xi dư thừa trong cơ thể. 1 ly nước ép cần tây trước khi đi ngủ có thể giúp làm giảm tới 85.7% nguy cơ mắc các bệnh bài tiết, trong đó có chứng tiểu khó. Thiếu máu Loại thực phẩm này rất giàu khoáng chất sắt. Do đó, thường xuyên sử dụng cần tây sẽ giúp ngừa bệnh thiếu máu. Phụ nữ sau sinh, người mới ốm dậy nên ăn nhiều cần tây để bổ sung sắt và tái tạo các tế bào máu cho cơ thể. Giải độc Cần tây có khả năng lọc máu vì loại tinh dầu trong loại thực phẩm này có tính kháng khuẩn rất mạnh. Người mới ốm dậy nên dùng cần tây để “thanh lọc” cơ thể. Giải độcCần tây có khả năng lọc máu vì loại tinh dầu trong loại thực phẩm này có tính kháng khuẩn rất mạnh. Người mới ốm dậy nên dùng cần tây để “thanh lọc” cơ thể. Vào mùa đông lạnh hoặc khi thời tiết hanh khô, nước ép ần tây có tác dụng tốt trong việc phòng các bệnh bệnh phổi, viêm miệng họng. Ngừa tiểu đườngChất xơ trong rau cần tây giúp gia tăng tính mẫn cảm của insulin làm hạ đường huyết, bảo vệ tuyến tụy, ngừa xơ cứng mạch, kiểm soát lượng đường trong cơ thể, từ đó ngăn ngừa nguy cơ bệnh tiểu đường. (Nguon: Bao Moi)
|
Đây là một loại rau quen thuộc trong bữa ăn của người Việt nhưng không phải ai cũng biết tác dụng chữa bệnh thần kỳ của những loại rau này.
Cây lá lốt (Piper lolot C. DC) thuộc họ hồ tiêu thường mọc nhiều ở nơi ẩm ướt như vùng trung du, có chiều cao khoảng 30 – 40cm, mọc bò, thân cành có phủ ít lông và phồng lên ở các mấu.
Theo các nghiên cứu cho thấy thành phần có trong lá lốt với tác dụng tốt đối với sức khỏe, trong đó có sức khỏe tình dục.
Lá lốt hỗ trợ điều trị bệnh yếu sinh lý ở nam giới vô cùng hiệu quả. Ảnh minh họa
Khi kết hợp với hành, lá lốt trở thành một vị thuốc tuyệt vời cho chuyện phòng the của đàn ông. Hành củ cắt lát cho vào bát nước mắm, vắt vài giọt chanh rồi ăn kèm với lá lốt. Đây là vị thuốc vừa chống cảm cúm, tăng cường sức khoẻ vừa là Viagra số 1 cho đàn ông.
Ngoài ra, lá lốt còn một số tác dụng khác như:
Chữa đau xương khớp
Thông thường những người lớn tuổi hay mắc chứng đau lưng, đau xương khớp vào những ngày thời tiết thay đổi. Vì thế, người bệnh có thể áp dụng bài thuốc nước lá lốt để hỗ trợ giảm nhanh cơn đau hiệu quả.
Trong lá lốt có chứa thành phần benzyl axetat giúp giảm sưng, tiêu viêm nhanh chóng. Duy trì áp dụng 2 lần/ngày liên tục trong vòng 1 tuần đảm bảo đẩy lùi các triệu chứng của bệnh.
Cách thực hiện:
Bước 1: Cần chuẩn bị từ 5 - 10g lá lốt phơi khô hoặc 15 - 30g lá lốt tươi đem rửa sạch.
Bước 2: Tiếp theo sắc lá lốt cùng 1 lít nước cạn còn ½ lít và uống trong ngày. Người bệnh nên uống khi thuốc còn ấm và uống sau bữa ăn tối.
Chữa chứng ra mồ hôi tay, chân
Dùng 30g lá lốt tươi rửa sạch, để ráo, sau đó cho vào 1 lít nước đun sôi. Khi sôi cho thêm 1 ít muối rồi tắt bếp. Đợi nước ấm một chút thì dùng để ngâm 2 bàn tay, 2 bàn chân, ngâm đến khi nước nguội. Với bài thuốc này bạn có thể thực hiện vào buổi tối trước khi đi ngủ, thực hiện liên tục trong 5 – 7 ngày.
Một cách khác, dùng 30g lá lốt thái nhỏ, sao vàng hạ thổ. Sắc với 3 bát nước còn 1 bát. Chia nước thành 2 phần uống trong ngày, uống trong 7 ngày liền. Sau khi ngừng uống thuốc 4 – 5 ngày thì tiếp tục uống thêm một liều trình nữa đến khi hết ra nhiều mồ hôi tay, chân.
Trị mụn nhọt vỡ mủ lâu ngày
Hái tía tô, dùng khoảng 30 gram kết hợp với thân cây chanh, lá chanh, lá ráy mỗi loại 15 gram rồi bỏ vỏ ngoài thân chanh, mang đi phơi khô. Đun tất cả lên, lấy bã đắp lên chỗ mụn nhọt và băng lại, mỗi ngày đắp một lần, đắp liên tục trong ba ngày.
Nếu có điều kiện, kết hợp thêm nấm linh chi để diệt khuẩn nhanh sẽ làm lành cả vết thương.
Chữa đau bụng do nhiễm lạnh
Lá lốt có công dụng chữa đau bụng do nhiễm lạnh rất tốt. Bạn có thể lấy 20g lá lốt tươi rửa sạch, sắc với 300ml nước còn 100ml. Uống nước này khi còn ấm trước khi ăn tối, uống 2 ngày liên tục.
Tăng cường sữa mẹ
Có nhiều bà bầu lại thắc mắc lá lốt có tác dụng gì với việc tăng cường sữa cho các bé. Vì có những thông tin cho rằng bà bầu khi ăn lá lốt sẽ bị mất sữa. Tuy nhiên, các mẹ có thể hoàn toàn yên tâm vì chưa có cuộc nghiên cứu nào cho kết quả bà bầu ăn lá lốt sẽ mất sữa.
Không những thế, trong một cuộc nghiên cứu khác cho thấy trong lá lốt có nhiều flavonoid, alcaloid đây là những tinh chất rất tốt, giúp tăng cường sữa mẹ cho bé. Vì vậy, các bạn không cần lo lắng khi sử dụng lá lốt nếu đang trong giai đoạn cho con bú nhé!
Tuy nhiều công dụng nhưng không phải ai cũng có thể dùng. Đối với những người bị đau dạ dày thì đây chính là loại lá nên tránh xa, vì với tính nóng, lá lốt sẽ làm cho tình trạng bệnh thêm một nguy hiểm hơn.
Hãy cẩn thận trước khi dùng lá lốt để làm liều thuốc của mình.
(Nguon: Bao Moi)
Cà tím là thực phẩm được ưa chuộng vì nhiều đặc tính tốt cho sức khỏe, trong cà tím chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp cải thiện lưu thông máu và chứa hàm lượng calo thấp, nhiều nước nên tốt cho việc giảm cân.
Tốt cho tim mạch
Là thực phẩm giàu kali giúp ổn định nhịp tim. Thêm vào đó trong cà tím có nhiều flavonoid giảm lượng cholesterol xấu, tăng lượng cholesterol tốt cho cơ thể, chính những điều này giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Chất chống oxy hóa
Cà tím là thực phẩm tuyệt vời chống lại các gốc tự do. Bảo vệ tế bào bằng cách chậm sự lão hóa tế bào, ngoài ra giúp loại bỏ chất độc ra khỏi cơ thể.
Cải thiện trí nhớ
Chất dinh dưỡng phyto có trong cà tím tốt cho sức khỏe tinh thần và nhận thức, giúp loại bỏ các độc tố, tăng lưu lượng tuần hoàn não vì vậy tốt cho khả năng phân tích và duy trì trí nhớ.
Giúp giảm cân
Cà tím chứa lượng chất xơ hòa tan, tốt cho hệ tiêu hóa. Ngoài ra trong cà tím chứa lượng nước đáng kể, ít calo vì vậy giảm cân hiệu quả.
Ngăn ngừa thiếu máu
Một trong những nguyên nhân gây thiếu máu do thiếu sắt, trong cà tím giàu chất sắt, giúp dự phòng thiếu máu. Ngoài ra có vai trò quan trọng trong phát triển hồng cầu vì giúp chuyển hóa protein.
Tốt cho mắt
Trong cà tím chứa anthrocyanin-một hợp chất hòa tan, tốt cho hệ thần kinh trung ương vì vậy dự phòng đục thủy tinh thể và mắt nhìn rõ, khỏe hơn.
Giúp xương chắc khỏe
Trong cà tím chứa phenolic, giúp xương chắc khỏe dự phòng loãng xương. Ngoài ra trong cà tím chứa lựng chất sắt và canxi-chất dinh dưỡng thiết yếu, cần thiết cho xương chắc khỏe.
Ngăn ngừa rụng tóc, mái tóc óng mượt
Cà tím chứa nhiều vitamin B3, giúp tóc mọc nhiều khỏe, ngoài ra còn chứa lượng vitamin A giúp giữ được độ ẩm cho tóc và ngăn ngừa rụng tóc.
Tác dụng lợi tiểu
Sự tích tụ nước trong cơ thể do nhiều nguyên nhân khác nhau: kinh nguyệt, mãn kinh, bệnh tim, bệnh thận, thai nghén… vì vậy nên dùng nước cà tím có tác dụng lợi tiểu giúp thải trừ các chất độc ra khỏi cơ thể. Ngoài ra sự lưu giữ nước trong cơ thể gây thừa cân, vì vậy các bạn nên dùng nước cà tím mỗi ngày!
Tăng cường hệ miễn dịch
Cà tím có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch. Sự hiện diện của chất chống oxy hóa, chất dinh dưỡng phyto trong cà tím là lý do cà tím đóng góp nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Cách chế biến
Thành phần gồm 1 quả cà tím (160 g), 1 lít nước, chanh (100 g).
Rửa sạch cà tím, cắt từng lát mỏng. Ép chanh vắt lấy nước cốt. Đun sôi nước sau đó cho cà tím vào, nấu trong khoảng 25 phút đến khi mềm. Tắt lửa để nguội, lọc lấy nước ép cà tím, thêm tiếp nước cốt chanh vào và trộn đều, đây là thức uống lý tưởng có thể dùng trong ngày.
(Nguon: SK&ĐS)
Ngoài việc được sử dụng như là
gia vị trong các món ăn thì lá tía tô còn được biết đến là một vị thuốc
mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe đặc biệt là trẻ nhỏ.
Theo
Đông Y, tía tô là loại cây thảo dược chứa tinh dầu perillaldehyd,
L-perrilla alcohol, limonen, α-pinen, hydrocumin nên có tác dụng tốt
trong chữa ho, giảm đau, giải độc, long đờm…Vì là thảo dược lành tính
nên mẹ hoàn toàn yên tâm để dùng lá tía tô để chăm sóc bé cho khỏe mạnh
hơn.
Lá tía tô có nhiều lợi ích đối với sức khỏe trẻ nhỏ (Ảnh minh họa)
Hạ sốt cho trẻ sơ sinh bằng lá tía tô
Kinh nghiệm rất nhiều mẹ bỉm sữa truyền tai cho nhau cho thấy có thể hạ sôt cho bé bằng cách cho ăn cháo tía tô hoặc uống nước lá tía tô rồi cho bé bú thật nhiều trước hôm đi tiêm phòng. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, bé bú sữa mẹ có chứa hoạt chất từ lá tía tô sẽ làm cơ thể nóng lên, tiết mồ hôi từ đó thải được độc tố.
Nếu sử dụng lá tía tô để hạ sốt cho bé thì bé sẽ ra mồ hôi nhiều, mẹ lưu ý mặc đồ thoáng mát cho bé, lấy khăn mềm lau lưng, bẹn, nách, chân tay cho bé để tránh tình trạng cảm lạnh vì mồ hôi ra nhiều.
Cách làm nước lá tía tô hạ sốt cho bé
Áp dụng đối với trẻ sơ sinh bú mẹ: Lấy 10 lá tía tô đem rửa sạch rồi để ráo nước. Sau đó cho vào cối giã nhuyễn để lấy nước cốt, mẹ uống trực tiếp rồi cho bé bú trước và sau khi tiêm phòng cho bé. Nếu nguyên nhân bé sốt không phải do tiêm phòng thì mẹ cũng nên áp dụng cách này và cho bé bú càng nhiều càng tốt.
Áp dụng khi trẻ uống sữa công thưc: Với những bé uống sữa công thức thì mẹ có thể dùng 20g lá tía tô, đem giã lấy nước cốt, pha thêm chút nước ấm cho bé uống mỗi lần 2.5ml, ngày uống 3 lần là được.
Lá tía tô giúp hạ sốt hiệu quả cho trẻ sơ sinh (Ảnh minh họa)
Dùng lá tía tô chữa ho cho trẻ sơ sinh
Lá tía tô có tác dụng bổ tỳ vị nên giảm ho rất tốt cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Ngoài ra, loại lá này còn có tác dụng giúp long đờm nên cũng thích hợp trị ho cho trẻ bị ho có đờm.
Nguyên liệu: Lá tía tô: 20g; Hoa đu đủ đực: 5-10g; Hoa khế: 5g; Đường phèn: 5g
Cách thực hiện: Rửa sạch lá tía tô, hoa khế và hoa đu đủ đực để ráo nước. Cho tất cả vào cối giã nát rồi lọc lấy nước cốt, cho thêm đường phèn vào rồi hấp cách thủy. Để nguội cho bé dùng dần. Các mẹ cho bé uống 5 lần mỗi ngày, mỗi lần 2,5ml (khoảng nửa muỗng cà phê). Bài thuốc này đặc biệt hiệu quả với trẻ sơ sinh bị ho khan, ho nặng tiếng và có nhiều đờm.
Dùng lá tía tô nấu nước tắm trị rôm sẩy cho trẻ (Ảnh minh họa)
Trị rôm sẩy cho trẻ sơ sinh bằng lá tía tô
Lá tía tô được xem như một loại kháng sinh có khả năng tiêu diệt các loại vi khuẩn nên các mẹ có thể dùng lá tía tô để trị rôm sẩy cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Nếu thấy da bé có dấu hiệu ngứa, mụn nhọn thì mẹ chỉ cần cho bé tắm nước lá tía tô đều đặn một tuần là tình hình sẽ thuyên giảm và khỏi hẳn mà không cần bôi bất kì một loại thuốc nào khác.
Cách làm: Bạn chỉ cần chuẩn bị 1 nắm lá tía tô, rửa sạch với muối cho sạch hết bụi bẩn và lông tơ trên lá để tránh gây kích ứng với làn da mỏng manh của bé. Sau đó, các mẹ mang lá đi xay nát rồi dùng dây lọc lấy nước cốt nấu nước cho bé tắm.Hoặc các mẹ có thể để nguyên lá nấu nước cho bé. Khi tắm chỉ cần loại bỏ hết phần lá.
Lưu ý: Trong trường hợp da bé bị lở loét, trầy xước hay mưng mủ thì mẹ không nên cho bé tắm nước lá tía tô bởi dễ gây nhiễm khuẩn.
Xông hơi trị cảm cúm cho trẻ bằng lá tía tô
Nếu thấy trẻ có dấu hiệu cảm cúm cùng dấu hiệu gai rét mà không ra mồ hôi thì mẹ có thể áp dụng cách chữa như sau cho con bằng lá tía tô.
Mẹ lấy 1 nắm lá tía tô, 1 nắm bạc hà, 1 nắm lá sả rồi bỏ chung vào nấu nước cho sôi tầm 5 phút. Mẹ giữ nguyên hơi nóng từ xoong rồi tiến hành xông cho bé nhanh ra mồ hôi để hết cảm cúm.
Trên đây là một số tác dụng của lá tía tô với trẻ sơ sinh mẹ nên lưu lại để nếu trẻ có dầu hiệu cảm sốt, ho…thì mẹ có thể áp dụng ngay sẽ giúp bé yêu tránh được một số bệnh mà không cần dùng thuốc.
(Nguon: Bao Moi)
Rau nhút là cây thảo nổi trên mặt nước, quanh thân có phao trắng, lá kép lông chim. Hoa họp thành đầu màu vàng. Rút là loại rau ăn rất thông dụng, mùa hè nấu canh với khoai sọ và riêu cua.
Trái trứng cá có nhiều lợi ích đối với sức khỏe như: hạ đường huyết, ngăn ngừa ung thư, tăng cường sức khỏe tim mạch và ngăn chặn cơn đau...
Thận là cơ quan trong hệ tiết niệu có chức năng chính là tạo thành và bài xuất nước tiểu, thải độc khỏi cơ thể, giúp cơ thể khỏe mạnh và duy trì sự sống.
>>> Xem Clip Cách làm Tỏi ngâm Giấm gia truyền an toàn trị cao huyết áp, giảm cân và mỡ máu
Túi nilon nhuộm màu xanh, đỏ, vàng... đựng thực phẩm đã chế
biến rất độc hại cho não bộ và có thể gây ung thư do chứa kim loại như
chì, cadimi...
Tác hại của túi nilon vô cùng lớn với sức khỏe con người và môi trường
Sử dụng củ nghệ trong chính bữa ăn hàng ngày của bạn cũng giúp phòng chống được nhiều loại bệnh.
Có rất nhiều nghiên cứu chỉ ra, củ nghệ
có khả năng cải thiện sức khỏe cơ thể và não của bạn. Ngay cả trước khi
được nghiên cứu chính thức, củ nghệ cũng đã được sử dụng làm thuốc ở Ấn
Độ trong hàng ngàn năm.
Ăn nghệ luôn là một lựa chọn tốt, dưới đây là 6 lợi ích kỳ diệu khi bạn ăn nghệ:
Ăn nghệ luôn là một lựa chọn tốt, dưới đây là 6 lợi ích kỳ diệu khi bạn ăn nghệ:
1. Tác dụng chống viêm tự nhiên
Nhỏ em dâu tôi dân Sài Gòn, xuống bếp thấy đám đuông dừa nằm lúc nhúc trong thau la í ới. Nhưng khi chế biến xong cô ấy bốc lủm lia lịa quên ngại ngùng với khách khứa xung quanh.
Dền gai là loại rau quen
thuộc dùng trong nhân dân. Cây mọc hoang và được trồng khắp nơi, hầu
như vườn nhà nào cũng có.
Dền gai là loại rau quen thuộc dùng trong nhân dân. Cây mọc hoang và
được trồng khắp nơi, hầu như vườn nhà nào cũng có. Dền gai là cây thân
thảo, phân cành nhiều, không lông. Lá mọc so le, hình thuôn dài, cuống
dài có cánh, ở gốc có 2 gai, mặt trên phiến lá màu xanh nhạt. Hoa mọc
thành sim và sắp xếp sít nhau ở nách lá thành những bông dài, các lá bắc
như gai. Quả là một túi hình trứng nhọn một đầu. Hạt đen óng ánh.
Ngoài công dụng làm rau ăn, dền gai còn được xem như là một vị thuốc
quý chữa được nhiều bệnh. Toàn cây được dùng làm thuốc. Có thể thu hái
quanh năm, đem về rửa sạch, thái nhỏ, phơi khô. Có thể đốt thành tro,
dùng dần.
Theo y học cổ truyền, dền gai có vị ngọt nhạt, tính hơi lạnh; có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, trừ thấp, thu liễm ngừng tả. Thường dùng trị phù thũng, bệnh về thận, chữa lỵ và làm thuốc điều kinh. Phần cây trên mặt đất được dùng làm thuốc chữa bỏng, đắp tiêu viêm mụn nhọt. Lá có tính long đờm và được dùng trị ho và các bệnh về đường hô hấp. Hạt dùng để đắp, băng bó chấn thương...
Các bài thuốc thường dùng
Trật đả, ứ huyết: Dùng cành lá hay toàn cây nấu nước uống, mỗi ngày 10 - 15g uống thay nước trà.
Mụn nhọt chưa vỡ: Rễ rau dền gai rửa sạch, giã nát, đắp lên mụn nhọt, có tác dụng làm nhanh vỡ mủ.
Bỏng nhẹ: Thân, lá cây rau dền gai rửa sạch, giã nát, đắp lên vết bỏng.
Ho có đờm: Thân, lá cây rau dền gai 50 - 100g, giã nát, vắt lấy nước uống. Hoặc dùng thân, lá cây rau dền gai 50g, lá bồng bồng 20g, kim ngân hoa 20g, cam thảo đất 16g. Sắc uống ngày một thang, chia 2 - 3 lần. Hoặc dùng thân, lá cây rau dền gai 50g, lá húng chanh 16g, vỏ rễ dâu tằm 16g, cam thảo đất 16g. Sắc uống ngày một thang, chia 2 - 3 lần. Dùng 5 - 7 ngày.
Viêm họng, đau họng: Thân, lá cây rau dền gai, lượng vừa đủ, thêm một ít muối hạt, 1 - 3 lát gừng tươi. Tất cả nhai nát, nuốt nước dần. Ngày nhai, ngậm 1 - 2 lần đến khi đỡ đau họng.
Chữa sỏi thận: Rễ rau dền gai (sao vàng), kim tiền thảo, mã đề, rễ thiên lý, rễ cỏ tranh, đậu đen (sao thơm) mỗi thứ 12g; vỏ quả bí đao 20g, sắc uống. Uống trong 10 ngày.
Chữa da nổi mẩn ngứa do tiếp xúc với rơm rạ: Dền gai tươi, rau sam tươi, lá hẹ tươi (hoặc lá bạc hà tươi) các vị đều bằng nhau. Giã nát đắp vào chỗ da nổi mẩn, mỗi ngày 2 - 3 lần.
Chữa kinh nguyệt không đều: Rau dền gai 15g, bạc thau 20g, sắc uống.
Chữa bạch đới, khí hư: Rễ rau dền gai 20g, lá bạc hà 16g, phơi khô, thái nhỏ, sắc với 400ml nước lấy 200 ml, chia làm 2 lần uống trong ngày. Dùng 7-10 ngày.
(Nguon: SK&ĐS)
Theo y học cổ truyền, dền gai có vị ngọt nhạt, tính hơi lạnh; có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, trừ thấp, thu liễm ngừng tả. Thường dùng trị phù thũng, bệnh về thận, chữa lỵ và làm thuốc điều kinh. Phần cây trên mặt đất được dùng làm thuốc chữa bỏng, đắp tiêu viêm mụn nhọt. Lá có tính long đờm và được dùng trị ho và các bệnh về đường hô hấp. Hạt dùng để đắp, băng bó chấn thương...
Các bài thuốc thường dùng
Trật đả, ứ huyết: Dùng cành lá hay toàn cây nấu nước uống, mỗi ngày 10 - 15g uống thay nước trà.
Mụn nhọt chưa vỡ: Rễ rau dền gai rửa sạch, giã nát, đắp lên mụn nhọt, có tác dụng làm nhanh vỡ mủ.
Bỏng nhẹ: Thân, lá cây rau dền gai rửa sạch, giã nát, đắp lên vết bỏng.
Ho có đờm: Thân, lá cây rau dền gai 50 - 100g, giã nát, vắt lấy nước uống. Hoặc dùng thân, lá cây rau dền gai 50g, lá bồng bồng 20g, kim ngân hoa 20g, cam thảo đất 16g. Sắc uống ngày một thang, chia 2 - 3 lần. Hoặc dùng thân, lá cây rau dền gai 50g, lá húng chanh 16g, vỏ rễ dâu tằm 16g, cam thảo đất 16g. Sắc uống ngày một thang, chia 2 - 3 lần. Dùng 5 - 7 ngày.
Viêm họng, đau họng: Thân, lá cây rau dền gai, lượng vừa đủ, thêm một ít muối hạt, 1 - 3 lát gừng tươi. Tất cả nhai nát, nuốt nước dần. Ngày nhai, ngậm 1 - 2 lần đến khi đỡ đau họng.
Chữa sỏi thận: Rễ rau dền gai (sao vàng), kim tiền thảo, mã đề, rễ thiên lý, rễ cỏ tranh, đậu đen (sao thơm) mỗi thứ 12g; vỏ quả bí đao 20g, sắc uống. Uống trong 10 ngày.
Chữa da nổi mẩn ngứa do tiếp xúc với rơm rạ: Dền gai tươi, rau sam tươi, lá hẹ tươi (hoặc lá bạc hà tươi) các vị đều bằng nhau. Giã nát đắp vào chỗ da nổi mẩn, mỗi ngày 2 - 3 lần.
Chữa kinh nguyệt không đều: Rau dền gai 15g, bạc thau 20g, sắc uống.
Chữa bạch đới, khí hư: Rễ rau dền gai 20g, lá bạc hà 16g, phơi khô, thái nhỏ, sắc với 400ml nước lấy 200 ml, chia làm 2 lần uống trong ngày. Dùng 7-10 ngày.
(Nguon: SK&ĐS)
Nhiều người cho rằng chỉ có ung thư mới là
căn bệnh đáng sợ nhất, nhưng nếu chưa từng trải qua giây phút cận kề cái
chết do các cục máu đông gây ra, có lẽ họ sẽ vẫn chủ quan với căn bệnh
có mức độ tử vong nhanh đến đáng sợ này.
Vì thế, bạn cần phải tăng cường bổ sung những chất làm loãng máu tự nhiên sau để làm giảm khả năng hình thành các cục máu đông.
Cà chua
Gừng gió ngày càng được nhiều bệnh nhân
xa gần trong cả nước tìm để điều trị bệnh xơ gan cổ trướng. Khi dùng
gừng gió phải có sự chỉ dẫn nếu không, rất dễ nhầm với các cây ngải,
nghệ đen, nghệ vàng, riềng...
Đây là loại rau có hàm lượng chất xơ cao gấp 3
lần bắp cải, rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng
khuyên những người bị bệnh thận không nên ăn nhiều loại rau này.
Previous PostBài đăng cũ hơn
Trang chủ
